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黄螺需求剧增人工增养走上致富路【消息】扁芒草属

发布时间:2020-11-04 10:22:54 阅读: 来源:滑板车厂家

[导读]仲夏之夜,吃夜宵是人们夜生活中必不可少的一部分,而田螺又是夜宵摊上必备的食材。唆上一盘,十足过瘾。前不久,记者走访夜宵摊发现,现在市面上有一种色泽淡黄、带有褐色斑点的田螺,引起了记者的好奇心。“这叫黄螺…

仲夏之夜,吃夜宵是人们夜生活中必不可少的一部分,而田螺又是夜宵摊上必备的食材。唆上一盘,十足过瘾。前不久,记者走访夜宵摊发现,现在市面上有一种色泽淡黄、带有褐色斑点的田螺,引起了记者的好奇心。“这叫黄螺,肉质鲜嫩,壳薄而完整,吃起来很方便,很受顾客欢迎呢!”摊主告诉记者说。

黄螺又叫凤螺、风螺等。因其富含蛋白质和核黄素,壳薄肉嫩,吸食起来快速方便,在我国沿海地区颇受欢迎。由于近十几年来国内市场需求量剧增,市价突飞猛涨。因此,开发黄螺人工增养殖技术,并尽快促其产业化,前景广阔。

长时间以来,黄螺主要靠自然海区捕捞,随着需求量的增大,海区自然生长量已无法满足市场需求。十几年前,福建长乐市漳港海蚌场进行黄螺人工育苗试验获得成功。渔民邹明亮是头一批引进苗种的人,由于技术不成熟,导致成活率不高,加上过高的养殖成本,第一年,邹明亮,不仅没赚到钱,还亏了几万块。后来,邹明亮决定去长乐市漳港海蚌场学习技术,学成归来,他又养了一批,成功地让存活率高达98%,这样算来,养殖黄螺的经济效益十分可观。

“1公斤黄螺(80粒左右)可卖200多元,平均每粒2.5元,可是每粒养殖成本约为0.8元……”邹明亮乐滋滋地告诉记者。据介绍,人工养殖黄螺,只须8个月左右即可达上市规格。

邹明亮告诉记者,“黄螺其实是一种食量较大、生长快、适应广、抗病能力极强,成活率高的名贵海鲜,很适合我国沿海地区养殖。”如今他们还在研究如何进行大规模养殖,一旦这一瓶颈得以突破,人工养殖黄螺将大规模铺开。定能带动周围渔民一起致富!

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