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【新闻】小泥鳅游出大市场墨脱薹草

发布时间:2020-10-19 06:08:25 阅读: 来源:滑板车厂家

小泥鳅“游”出大市场

浙江农业信息网

全国讯:泥鳅肉质细嫩,营养丰富,素有“动物人参”之美称。近几年,泥鳅养殖已成我市农民调整产业结构、增加经济收入的重要途径之一。目前龙游县泥鳅养殖呈规模化发展趋势。今年,龙游县的泥鳅养殖面积已达1000多亩,有养殖户20多户。那么,泥鳅养殖的效益如何?养殖又该注意什么?对此,记者到龙游县作了一番探访。

价高利厚不愁销

龙游县模环乡农民周竹林是较早养殖泥鳅的农户之一。早在2008年10月,他就成功掌握泥鳅的繁殖技术,之后到本县詹家镇承包102亩田地,建起泥鳅养殖基地。“养泥鳅的经济效益不错,一亩水塘的投资成本1.5万元左右,养五六个月,可产商品泥鳅1250公斤,除去成本净收入1万元左右。”已是龙游泉林水产养殖有限公司总经理的周竹林,谈起泥鳅养殖头头是道。而今,他的养殖基地已是浙江省水产优质种苗规模化繁育基地,今年又荣获农业部水产健康养殖示范场称号。

目前,周竹林的泥鳅养殖面积达230亩,其中种苗养殖面积154亩。“今年已出售4万公斤泥鳅苗,销往江西、福建,及本省的丽水、杭州等地。”周竹林说,去年他以每公斤29元至30元的批发价销售商品泥鳅6万公斤。今年受洪灾影响,估计只能销售4万公斤左右的商品泥鳅,但批发价是每公斤35元左右,这主要是国内市场上的泥鳅仍处于供不应求的状况,尤其是日本、韩国等国外市场上的泥鳅需求量大增,从而导致价格上涨。

养了4年泥鳅的龙洲街道后田铺村村民刘建忠也看好泥鳅的发展前景。“2008年我养了80多亩泥鳅,现在养殖面积已扩展到143亩。”刘建忠相告,这段时间,经常有杭州、上海等地的经销商打电话来收购泥鳅,他从今年9月20日开始出售商品泥鳅,目前已卖了500公斤,批发价是每公斤36元。今年,他估计可销售商品泥鳅5万公斤。从今年市场行情看,农户养泥鳅是能赚到钱了。

技术难点是繁殖

“泥鳅养殖的投入较大,要将小泥鳅培育成功,掌握技术是关键。”周竹林说,泥鳅从刚孵化出来长到3厘米长的时候,死亡率最高。要降低死亡率,控制水质的酸碱度和溶氧度成了关键。2008年,他经过数次失败,这才突破泥鳅繁殖的技术难点,现在泥鳅苗的孵化率达92%。此外,小泥鳅还受气候、天敌的影响,青蛙、水里的小虫子都是小泥鳅的天敌。

“去年,有不少养泥鳅的农户亏了本。”刘建忠分析说,这与泥鳅的品种和饲料投放有关。去年,他一亩水塘投放了价值7000元的饲料,结果泥鳅消化不了,不少饲料沉淀在水塘里,既造成浪费,还导致水质不好,引起泥鳅的成活率低。

今年,他养泥鳅一亩水塘投放饲料的成本控制在6000元左右,现在泥鳅生长良好,并已开始上市。同时养殖户需引起注意的是,腐臭变质的饲料绝不能投喂,否则泥鳅易患肠炎等疾病。有一次,他养殖的种苗突然发生大面积死亡,刘建忠忙请来上海海洋学院教授。经诊断,原来是他给种苗喂食了经发酵的鸡粪而引起了肠炎病。泥鳅苗服用了教授开的药方后,病情才得到了控制。

刘建忠说,也许是养殖技术和管理上出了问题,去年龙游县有三名农户养泥鳅亏了本,多的亏了40万元。据了解,这些亏本农户今年已不再养泥鳅。

意外灾情需提防

今年“6·19”水灾,给龙游县的水产养殖带来巨大的打击。“6月19日,洪水特别大,村民说是50年也没有遇到过的。”周竹林说,洪水淹没了他的养殖场,逃掉1.5万公斤的泥鳅,以每公斤32元计算,就直接损失48万元。受水灾影响,今年周竹林的商品泥鳅大减产,只有4万公斤泥鳅可以上市,且要过2个月后才能销售。

刘建忠的养殖基地也有100多亩水塘受淹,泥鳅苗、泥鳅逃走了,估计损失100多万元。无可奈何之下,刘建忠只得靠繁殖泥鳅苗、扩大养殖规模来弥补损失。

“这种天灾真是防不胜防,水产养殖又不能投农业保险。”周竹林分析说,吸取教训,农户养殖泥鳅时,对场地的选择就应避开一些易发生洪涝灾害的场地。因此,只要不缺水,保持水塘里的水质有一定的肥度,使水体始终处于活、爽的状态,并且掌握养殖技术,农户养殖泥鳅还是大有“钱”途的。

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