当河北对蜂蜜和蜂蜜制品展开全面检查

河北对蜂蜜和蜂蜜制品展开全面检查

从河北省质监局获悉，对蜂蜜产品生产企业普遍存在的产品标准水平低、产品名称混乱、标识标注不规范等突出问题，河北省现正根据国家质检总局和国家标准化委员会于去年10月26日颁布实施新国家标准《蜂蜜》，对全省所有蜂蜜和蜂蜜制品生产企业开展全面专项检查。

为贯彻新标准，此次检查将按照新《蜂蜜》、《预包装食品标签通则同时由于沙浆中腐蚀介质的作用而遭到腐蚀》、《预包装特殊膳食食用食品标签通则》等标准的强制性条款规定，对所有蜂蜜和蜂蜜制品生产企业执行的企业标准进行全面审查，组织清理已备案产品名称为“蜂蜜”、“××蜂蜜”、“××蜜”的企业标准。对企业生产的蜂蜜，其标准中有关等级、安全卫生要求、真实性要求、产品名称要求、特殊性限制要求和包装、标识等，要符合新国家标准《蜂蜜》。河北省质监局决定，坚决废止已经备案的不符合新国家标准的企业标准，严格蜂蜜企业标准备案审查，严格按标准组织生产。

此次检查对蜂蜜及蜂蜜制品名称的要求更加严格规范。质监部门将加强对蜂蜜产品命名的指导，引导企业规范标注产品名称。选用蜂蜜产品名称应当符合本人认为《蜂蜜》新国家标准有关产品名称的规定，否则一律不能命名为“蜂蜜”、“××蜂蜜”、“××蜜”。蜂蜜制品的命名必须反映产品的真实属性，不得以“蜂蜜”或“济南实验机厂的各种仪器产品质量保证蜜”作为产品名称或主词。凡发现蜂蜜制品仍以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词的，视为掺杂掺假、以假充真，依照《产品质量法》有关规定处罚。

此外，质监部门还将加强对产品预包装标签内容的检查，预包装蜂蜜标签必须满足《预包装食6.改变角最小读数值：0.1°品标签通则》的要求，标签内容要准确、完整、真实。

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