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健康指南糖尿病患者三餐攻略《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:33:55 阅读: 来源:滑板车厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病是生活中常见的疾病之一。如何保证糖友每天吃好,又不影响血糖?我们邀请了复旦大学附属中山医院营养科副主任高键、上海中医药大学附属曙光医院糖尿病诊疗部教授周里钢、上海华东医院营养科主任营养师给大家支招。

早餐菜包子加杯牛奶

根据营养均衡的要求,食物分为四类,即谷类、肉类、奶豆类和蔬菜水果类。一顿早餐若能囊括上述四类食物,就是“营养充足的优质早餐”。而且,一餐混合的食物种类越多,对血糖的影响也就越小。

糖友的早餐中,牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,能有效补充糖友一天所需的钙质和优质蛋白质。其血糖生成指数较低,有稳定血糖的作用,二者可以任选一种,作为早餐的“常设项目”之一。另外,菜包子是不错的主食选择。它既有淀粉,又有蔬菜。有的人早晨爱吃面条、稀饭。那不妨煮一碗杂粮面条,加一些蔬菜,就能避免单纯摄入碳水化合物。对上班族的糖友来说,最好每天能早起20分钟,在家吃完早饭后再出门。避免吃到油炸、含糖多的食品。

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